忘忧草一区一区三 山西大同“小黄花大产业”农民夜采“致富花”

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山西省大同市云州区吉家庄乡吉家庄村,来自山东省的采摘工正在夜采黄花。 武俊杰 摄

山西省大同市云州区吉家庄乡吉家庄村,来自山东省的采摘工正在夜采黄花。 武俊杰 摄

(走向我们的小康生活)山西大同“小黄花大产业” 农民夜采“致富花”

中新网大同7月15日电 题:山西大同“小黄花大产业” 农民夜采“致富花”

作者 李庭耀

山西大同迎来黄花采摘季。对68岁的吴国富而言,七月是一年中最忙碌的一个月。凌晨两点,他和老伴走进自家的2亩黄花地。

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吴国富正在采摘黄花。 武俊杰 摄

塞北的夏夜仍有凉意,地里露水大,蚊虫多。吴国富和老伴身穿雨衣,脚穿雨鞋,戴着头套和射灯,在有些泥泞的黄花地里来回穿梭,手起花落,未绽放的黄花被装入两人身前的布袋中。露珠沾到雨衣上,汇成水流,沿着裤腿流下。

“要从凌晨两点干到早上八点多。”吴国富说,夜间的黄花大都没有绽放,太阳升起后,黄花逐渐开放,食用价值和经济价值降低,且不易加工保存,所以要趁着夜色完成大部分采摘工作。

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深夜,吴国富老两口不远处,连片的黄花地里星光点点,这是300多名采摘工头上射灯发出的光。 武俊杰 摄

吴国富是大同市云州区吉家庄乡吉家庄村村民,曾是一名贫困户,如今已靠黄花致富。大同种植黄花历史悠久,有600年的种植史,是中国黄花主产地之一。如今,当地“小黄花”种出“大产业”,成为农民的“致富花”。

2015年,吴国富成为吉家庄乡第一批“吃螃蟹”的人,他响应当地政府号召,在自家的2亩玉米地种上黄花。三年后,2亩黄花进入盛产期,每年给吴国富带来1万多元纯收入。他还把40多亩土地流转给黄花专业合作社,每年能获得2万多元流转费。

深夜,吴国富老两口不远处,连片的黄花地里星光点点,这是300多名采摘工头上射灯发出的光。吉家庄村吉福产业发展专业合作社负责人刘志峰介绍,合作社流转土地710亩种植黄花,进入盛产期后每亩可收入8千元到1万元,带动贫困户197户。村民们除可获得土地流转费,还能在合作社打工挣钱。

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吴国富和老伴把蒸过的黄花散落在院子里晾晒。 武俊杰 摄

刘志峰告诉记者,黄花采摘季,村里人手不够,他还从山东省请来约300名采摘工。来自山东省的赵秀真说,她和工友们每晚采摘黄花,从七月初到八月初的一个多月时间里,每人能挣4000多元。

早上八点多,吴国富和老伴结束采摘工作,但他们还不能休息。两人将黄花蒸制,避免花朵开放,再把蒸过的黄花散落在院子里晾晒。干完活后,吴国富抓起一把黄花,和老伴一起炒菜、煮汤,迎来一天中的闲暇时光。

吴国富年近七旬,他身材精瘦,走路很快,常常咧嘴笑。日子越过越好,他并不觉得干活辛苦,也不认为自己已是一名老人。黄花别名“忘忧草”,让吴国富过上了好日子,也仿佛真的让他忘掉忧愁。

目前,大同市黄花种植面积达26万亩,涉及全市61个乡镇176个村3.62万农户,其中贫困户3.25万户,占比达90%。(完)